ろくろ挽きの土鍋です。内ふたと外ふたの二重のふたで驚くほどご飯が美味しく炊けます。加熱時間は中強火で約10分。そのあと約10分ほど蒸らしてできあがり。火加減の調節は必要ありません。お手入れもカンタン。もし万が一焦げ付いたら金だわしなどでゴシゴシこするときれいに落ちます。 （大きさ） 径 18 本体の高さ １６ フタをしめた高さ 20.5

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かまどさんは2合炊きがオススメ！ | プロキッチン ブログ

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